Article

 มันเทศสีม่วง เป็นพืชที่มีประโยชน์และให้คุณค่าต่อร่างกายในด้านการต่อต้านอนุูมูลอิสระ มีส่วนช่วยในการชะลอความเสื่อมโทรมของเซลล์เพราะมีสาร “แอนโทไซยานิน” (Anthocyanin) อยู่ในปริมาณที่สูง

สุขภาพที่ดีมาจากการเลือกสิ่งดีๆ ให้กับชีวิต ซึ่งการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ก็เป็นการดูแลที่เริ่มจากภายในมาสู่ภายนอก ซึ่งหากคุณอยากมีผิวพรรณที่สดใสเปล่งปลั่ง ผมดกดำเงางาม

มันเทศสีส้ม หรือ Sweet Potato ที่เรารู้จัก นอกจากรสชาติหวานอร่อยกำลังดีของมันเทศสีส้ม ที่ทำให้ใครหลายคนชื่นชอบนั้น คุณค่าทางโภชนาของมันเทศสีส้ม ก็มีดีไม่น้อยไปกว่าผักผลไม้ ประเภทอื่นๆ เลยทีเดียว

เผือก (Taro) เป็นพืชล้มลุกที่นิยมนำมาทำขนมหวาน เนื่องจากสามารถนำมาทำได้หลากหลายรูปแบบ ที่สำคัญ ขนมที่ทำจากเผือกนั้นมีรสชาดดี ซึ่งส่วนที่ใช้ในการการรับประทานคือส่วนหัวของเผือกที่อยู่ใต้ดิน